Il vino non è un tema per pochi appassionati, ma un argomento che ormai interessa un pubblico sempre più vasto. Come approcciarsi allora a questo mondo e conoscere la straordinaria ricchezza del patrimonio vinicolo italiano?
Arriva in aiuto proprio questo volume: tutte le doc e le docg italiane raccontate attraverso focus su territorio, caratteristiche, prezzi di mercato, ma anche le etichette da non perdere regione per regione e i vini da scoprire. Arricchiscono il libro tante curiosità su come farsi una cantina, sui tappi, sugli abbinamenti, su botti e barrique...
Il vino, più facile!
- Autore: aa vv
- Formato: Brossura, 14.5 x 21.4 cm
- Pagine: 576
- Editore: Slow Food Editore
- Collana: Ricettari Slow Food
- Anno: 2017
